Domaine Mas Coutelou7 Rue de la Pompe
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le 7 Rue de la Pompe du Domaine Mas Coutelou de la région de Vin de Pays révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du 7 Rue de la Pompe
Les accords qui marchent parfaitement avec le 7 Rue de la Pompe
Les accords mets et vins originaux avec le 7 Rue de la Pompe
Le 7 Rue de la Pompe du Domaine Mas Coutelou s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de langue de porc aux lardons et oignons, gigot à la marocaine façon méchoui ou penne à la toscane.
Détails et informations techniques sur le 7 Rue de la Pompe du Domaine Mas Coutelou
Découvrez le cépage: Belair
Croisement intraspécifique entre le barlinka et l' Alphonse Lavallée obtenu en 1974 et en Afrique du sud par E.P. Evans et P.J.L. Ellis. Dans ce même pays et avec les mêmes parents, d'autres variétés ont été créées dont le bonheur, le la rochelle, ... . Le Belair est inscrit depuis 2012 au Catalogue officiel des variétés de raisins de table liste A2.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 7 Rue de la Pompe du Domaine Mas Coutelou sont 2010, 2016, 2015, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Mas Coutelou
Le Domaine Mas Coutelou fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Vin de Pays à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
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Le mot du vin: Pédoncule
Tige d'une fleur ou d'un fruit.
