Domaine Robert MathisMontagny 1er Cru
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Montagny 1er Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Montagny 1er Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Montagny 1er Cru
Le Montagny 1er Cru du Domaine Robert Mathis s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de queue de boeuf confite au vin rouge, noix de veau à la crème et aux champignons ou lapin rôti au four qui cuit tout seul !.
Détails et informations techniques sur le Montagny 1er Cru du Domaine Robert Mathis
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Robert Mathis
Le Domaine Robert Mathis fait parti des domaines à suivre à Montagny Premier Cru. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Montagny Premier Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montagny Premier Cru
La région viticole du Montagny Premier Cru se situe dans la région du Montagny en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine J. M. Boillot et le Domaine J.
La région viticole de Côte Chalonnaise
La Côte Chalonnaise est une région viticole située dans le département de la Saône-et-Loire en Bourgogne, dans l'est de la France. Elle est composée de cinq communes clés, séparées les unes des autres par quelques kilomètres seulement. Du nord au sud, ce sont : Bouzeron, Rully, Mercurey, Givry et Montagny. Elle tire son nom de la commune de Chalon-sur-Saône.
Actualités liées à ce vin
A general overview of the Montagny appellation
Les Vins de Bourgogne invites you to fly over the vineyard of Montagny and discover its 49 Climats classified as Premiers Crus, illustrating the diversity of its terroirs. This video is from the program "Rendez-Vous avec les vins de Bourgogne" of November 2023. Retrouvez les vins de Bourgogne les réseaux sociaux : 👉 Facebook : https://www.facebook.com/VinsdeBourgogneofficiel/ 👉 Twitter : https://twitter.com/VinsdeBourgogne 👉 Instagram : https://www.instagram. ...
Carte d’identité de l’appellation Montagny
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Montagny 1er Cru Les Vignes Derrière 2021, élégant et minéral
Très minéral, ce Montagny 1er Cru Les Vignes Derrière 2021 du Domaine Aladame, est un joli Bourgogne blanc à apprécier dès l’apéritif pour un joli moment de plaisir. Sur une belle fraîcheur, un joli bouquet aromatique et une longue finale, le Montagny 1er Cru Les Vignes Derrière 2021 est un Chardonnay de la Côte Chalonnaise sur la commune de Montagny-lès-Buxy. Il est issu d’une parcelle, conduite en lutte rais ...
Le mot du vin: VDQS
Vin délimité de qualité supérieure. Niveau d'appellation (aujourd'hui, à peine 1 % de la production française) qui constitue l'étape ultime avant l'accession à l'AOC.
