Domaine Veuve du Vernay - Brut Rosé

Domaine Veuve du VernayBrut Rosé

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Brut Rosé du Domaine Veuve du Vernay est un vin effervescent de la région de Beaune en Bourgogne.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.

Structure gustative du Brut Rosé du Domaine Veuve du Vernay

Léger
Puissant
Doux
Acide
Tranquille
Mousseux

En bouche le Brut Rosé de Domaine Veuve du Vernay de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de fermenté (levuré)

crème, levure

Vin avec un goût de boisé

pâtisserie, caramel

Au nez le Brut Rosé du Domaine Veuve du Vernay de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de crème, toasté ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, agrumes ou fruits (d'arbre fruitier).

Détails et informations techniques sur le Brut Rosé du Domaine Veuve du Vernay

Vigneron
Cecile Terrasse
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
11.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Colombard

Le colombard fait partie des cépages les plus anciens des Charentes. Ce cépage blanc doré est issu d’un croisement entre le chenin et le gouais. Les jeunes feuilles du colombard sont de couleur jaune avec des plages bronzées. Celles qui sont adultes peuvent être trilobées ou entières, selon les variétés. Ses rameaux sont cotonneux. Les grappes de ce cépage sont épaulées et cylindriques. Ses baies elliptiques sont de taille moyenne. Elles changent de couleur jusqu’à leur maturité, allant d’un blanc verdâtre à un jaune doré. Le colombard est associé à un débourrement moyen. Il craint particulièrement les cicadelles, les vers de la grappe, les acariens, le mildiou, l’oïdium et la pourriture grise. Il est également sensible au stress hydrique mais reste peu sensible aux vents. Sa maturité est de deuxième époque tardive. Il existe une douzaine de clones agréés du colombard dont les plus connus sont le 608, le 607 et le 606. Ce cépage produit du vin blanc corsé et fin. Des arômes de citron vert, de nectarine, de buis, d’agrumes, de fruits exotiques s’en dégagent.  

Derniers millésimes de ce vin

Brut Rosé - 2018
Dans le top 100 des vins de Beaune
Note moyenne: 3.61110.50
Brut Rosé - 2017
Dans le top 100 des vins de Beaune
Note moyenne: 3.81110.50
Brut Rosé - 2016
Dans le top 100 des vins de Beaune
Note moyenne: 411110
Brut Rosé - 2015
Dans le top 100 des vins de Beaune
Note moyenne: 3.81110.50
Brut Rosé - 2014
Dans le top 100 des vins de Beaune
Note moyenne: 3.81110.50
Brut Rosé - 2013
Dans le top 100 des vins de Beaune
Note moyenne: 3.61110.50
Brut Rosé - 2012
Dans le top 100 des vins de Beaune
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Brut Rosé du Domaine Veuve du Vernay sont 2016, 2009, 2017, 2015 et 2014.

Informations sur le Domaine Veuve du Vernay

Le domaine propose 11 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Patriarche
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Beaune dans la région de Bourgogne
Retrouvez le Domaine Veuve du Vernay sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Veuve du Vernay fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Beaune à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 25000 des vins de France
Dans le top 150 des vins de Beaune
Dans le top 5500 des vins effervescents
Dans le top 85000 des vins du monde

La région viticole de Beaune

La région viticole du Beaune se situe dans la région du Côte de Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Chancellerie des Chevaliers de l'Arquebuse et le Domaine des Croix y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Beaune sont les Pinot noir, Chardonnay et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Beaune révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou cerise rouge et parfois aussi des arômes de poivre, fruit noir ou cassis noir.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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