Le Domaine Yann Chave de Crozes-Hermitage en Côtes du Rhône
Le Domaine Yann Chave fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Crozes-Hermitage à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Yann Chave est situé à Crozes-Hermitage dans le nord-est de la France. Ce vignoble se trouve dans la région viticole renommée des Côtes du Rhône. C'est une petite exploitation familiale gérée par Yann et sa femme Catherine Chave. Leur vignoble produit des vins rouges de Syrah de haute qualité depuis plus de 20 ans. Yann a des liens étroits avec la région. Sa famille a commencé à cultiver la vigne dès le milieu du XIXe siècle et sa famille est à la tête du domaine depuis quatre générations. Dans les années 70, son grand-père a commencé à produire des vins de qualité avec une palette variée de cépages, dont la syrah. Yann a continué à développer le domaine viticole et a perfectionné les méthodes de vinification pour produire des vins plus nobles, plus soignés et plus complexes. Il travaille exclusivement avec des cépages à partir de Syrah principalement. Il a également eu recours à des élevages spécifiques en fûts de chêne de différentes origines afin de maximiser les expressions aromatiques et le niveau de concentration en bouche. Le domaine offre également des vins blancs et rosés aux saveurs et structures uniques. Ils sont le résultat d'un mélange de différents cépages, dont la Clairette, le Roussanne et le Marsanne. Ces vins sont aromatiques avec une texture satinée et des arômes bien définis. Les vins de Domaine Yann Chave sont considérés comme des grands vins par les sommeliers et les cépages Syrah offrent une rare typicité que l'on trouve rarement ailleurs. Ils sont le fruit d'une passion pour la terre et l'art de produire des vins fins et complexes qui raviront les connaisseurs.
