Le Domaine Leth fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 68 vins à la vente dans la région de Wagram à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Leth à Wagram parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Leth. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Leth avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Leth s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de daube provençale, epaule d'agneau confite à l'harissa ou pâtes sauce puttanesca.
Au nez le vin rouge du Domaine Leth révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou minéral & terre. En bouche le vin rouge du Domaine Leth est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Wagram se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Wagram est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 91 domaines et châteaux dans la région du Wagram, produisant 671 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Wagram s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
Les vins blanc du Domaine Leth s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de délicieuses côtes de porc marinées, tartiflette irlandaise ou spaghettis aux palourdes.
Au nez le vin blanc du Domaine Leth révèle souvent des types d'arômes d'ananas, végétal ou fleur de sureau et parfois aussi des arômes de mangue, huile ou évolution (vieillissement). En bouche le vin blanc du Domaine Leth est un vin avec une belle fraicheur.
D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.
Les vins effervescent du Domaine Leth s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de poulet bonne femme, carbonades flamandes traditionnelles ou civet de chevreuil à l'ancienne.
Cépage blanc très rare, que l'on peut trouver dans les assemblages de l'appellation palette (Provence).
Les vins doux du Domaine Leth s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de poêlée de carottes, tajine de poulet aux abricots et amandes ou noix de st jacques à la crème.
Au nez le vin doux du Domaine Leth révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin doux du Domaine Leth est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Les vins rosé du Domaine Leth s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes aux merguez, truffade (auvergne - cantal - 15) ou asperges au jambon gratinées.
Au nez le vin rosé du Domaine Leth révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Mention portée sur l'étiquette d'un champagne. Il s'agit d'une coopérative de manipulation élaborant dans ses locaux et commercialisant sous sa propre marque les vins provenant des raisins récoltés par ses adhérents.
Une route des vins de prévue dans la région de Wagram ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Leth.
Le Weissburgunder fait partie d'une variété alsacienne de cépage blanc classique qui se distingue par sa qualité et sa polyvalence. Il est, sans aucun doute, l'un des raisins allemands les plus connus et appréciés. Sa succulente acidité, mélangée à sa structure et à sa saveur de citron vert, fait de cette variété de raisin un puissant agent aromatique. La large gamme des styles vinifiés, allant du style sec et fruité à un style plus doux et doux, permet à ce cépage d'être l'un des plus polyvalents et des plus appréciés auprès des vignerons et des consommateurs. Le Weissburgunder est utilisé pour produire des vins secs, doux, semi-doux, mousseux, pourugz, élevés en fût et crémants. En Alsace, le Weissburgunder trempé est associé à un bouquet floral et un Arôme léger de poire et de citron. Lorsqu'elle est vinifiée sèchement, elle est généralement accompagnée d'arômes distincts de pomme verte et de pamplemousse ainsi que d'une acidité bien équilibrée et d'un corps corsé. Cependant, le Weissburgunder est également connu pour sa capacité à produire des vins mousseux crémeux et équilibrés avec des arômes d'agrumes acidulés intenses. Il offre également des possibilités intéressantes pour l'œnologie, car il est facilement adaptable à différents niveaux de résidu de sucre, en fonction des souhaits du consommateur. En fin de compte, le Weissburgunder est un incontournable pour les vins allemands, fournissant des saveurs distinctes et une bouche charnue et soyeuse.
Vignerons et négociants s’attendaient à une vendange 2024 maigrelette. Elle sera souvent peau de chagrin, plombée par des « conditions climatiques défavorables ». Selon une nouvelle estimation du ministère de l’Agriculture établie le 1ᵉʳ septembre, la production française à venir s’élèverait à seulement 39,3 millions d’hectolitres, en deç&agr ...
La prévision établie au cœur de l’été sera bientôt affinée. Elle donne toutefois une tendance. Selon l’Agreste (le service officiel de la statistique agricole), la vendange 2024 au pays du cognac devrait connaître une « baisse sensible » (comme dans le Bordelais et la plupart des régions viticoles françaises). La faute aux « conditions humides lors de la floraison » de la vi ...
La vigne fleurit au pays du cognac. Le phénomène, éphémère et discret, exhale un parfum douceâtre et entêtant. La fleur est minuscule, à peine plus grosse qu’une tête d’épingle. Elle éclot par le bas et non en corolle. Lorsqu’il pleut, elle ne parvient pas à se débarrasser de ses pétales fanés. Pollinisation et fécondation sont altérées. Cela provoque coulu ...
Cépage blanc très rare, que l'on peut trouver dans les assemblages de l'appellation palette (Provence).
