Le Domaine Frederic Cruchon à Bordeaux
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Une route des vins de prévue dans la région de Bordeaux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Frederic Cruchon.
Le Montils blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Charente). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Montils blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .
« Il faut voir comment accompagner l’arrachage des vignes, seul l’État peut le décider, mais il faut un plan social national, avec une stratégie de retournement », a déclaré ce mardi 29 novembre Alain Rousset… « Il faut voir comment accompagner l’arrachage des vignes, seul l’État peut le décider, mais il faut un plan social national, avec une stratégie de retournement », a déclaré ce mardi 29 novembre Alain Rousset, président de la région Nouvelle-Aquitaine, lors de l’inauguration du salon ...
Face à « une crise qui s’amplifie de jour en jour », la mobilisation des vignerons girondins s’organise. Lundi 28 novembre, à Beychac-et-Caillau, au sein du syndicat viticole des AOC Bordeaux & Bordeaux Supérieur, une centaine d’entre eux ont préparé la manifestation du mardi 6 décembre prochain, celle qui portera la demande d’un arrache primé. De la place des Quinconces à la Préfecture, en… Face à « une crise qui s’amplifie de jour en jour », la mobilisation des vignerons girondins s’ ...
C’est un rendez-vous désormais incontournable pour tous les amateurs bordelais, de Nouvelle-Aquitaine et même au-delà : Bordeaux Tasting, le festival des grands vins organisé par le magazine spécialisé « Terre de Vins », fait son retour les samedi 10 et dimanche 11 décembre, au palais de la Bourse – et dans quelques lieux annexes situés à proximité de cet épicentre de l’événement. Une nouvelle fois, plus de 150 propriétés seront réunies, à Bordeaux, entre grands crus classés et autres propriétés ...
Vin dont le nez se caractérise d'abord par des arômes rappelant l'univers des fruits. Un vin à boire jeune est essentiellement fruité, mais tous les vins offrent en premier lieu ce type d'arômes qui peuvent évoluer avec le temps, des parfums de fruits frais, aux fruits cuits, compotés, confits, à l'eau-de-vie.