Domaine Frédéric MagnienVosne-Romanée Vieille Vigne
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Vosne-Romanée Vieille Vigne du Domaine Frédéric Magnien
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vosne-Romanée Vieille Vigne de Domaine Frédéric Magnien de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vosne-Romanée Vieille Vigne du Domaine Frédéric Magnien de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou myrtille et parfois aussi des arômes de fraises, vanille ou cuir.
Accords mets et vins avec du Vosne-Romanée Vieille Vigne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vosne-Romanée Vieille Vigne
Les accords mets et vins originaux avec le Vosne-Romanée Vieille Vigne
Le Vosne-Romanée Vieille Vigne du Domaine Frédéric Magnien s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à la cocotte, tête de veau sauce ravigote ou paëlla valenciana mixte.
Détails et informations techniques sur le Vosne-Romanée Vieille Vigne du Domaine Frédéric Magnien
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vosne-Romanée Vieille Vigne du Domaine Frédéric Magnien sont 2009, 2015, 2011, 2016 et 2012.
Informations sur le Domaine Frédéric Magnien
Le Domaine Frédéric Magnien fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 102 vins à la vente dans la région de Vosne-Romanée à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vosne-Romanée
Vosne-Romanée est une petite commune de la Côte de Nuits en Bourgogne, connue principalement pour son vin rouge issu du CépagePinot Noir. Initialement nommé Vosne, le Village a pris le suffixe Romanée en 1866 en l'honneur de son vignoble le plus prisé, La Romanée. Il est souvent regroupé avec la commune voisine de Flagey-Echézeaux ; bien que les villages soient entièrement séparés, leurs meilleurs vignobles sont regroupés immédiatement au nord de Vosne-Romanée. Le vin classique de Vosne-Romanée est considéré par beaucoup comme ayant un équilibre parfait entre poids, Structure, élégance et longévité.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
Morey Saint-Denis Très Girard 2017, terriblement gourmand
Depuis des générations, la famille Magnien est ancrée à Morey-Saint-Denis avec un vignoble de 18 hectares. Ses grands vins sont des valeurs sûres, à l’instar du Morey Saint-Denis Très Girard 2017, un vin qui allie fraîcheur, finesse et élégance. Toujours en quête d’excellence, comme pour sa cuvée Morey-Saint-Denis Très Girard 2017, Frédéric Magnien a converti le domaine familial en bio puis en biodynamie dès 2010. Il est aussi le seul vigneron en France à posséder un parc de 230 jarres d’ ...
Chambolle Musigny Vieilles Vignes 2017, élégance et finesse
Le Chambolle Musigny Vieilles Vignes 2017 Frédéric Magnien est un vin d’exception, une mise en lumière racée de la quintessence de terroir. Cette cuvée illustre avec délicatesse tout le talent de Frédéric Magnien, sublimant cette belle appellation à la sensualité toute féminine. Issu de la 5ème génération de la famille Magnien, Frédéric est devenu l’un des acteurs incontournables de la Bourgogne, à la fois moderniste, visionnaire et grand amoureux des Climats de la Côte de Nuits qu’il sub ...
Mes magnums (118) Un grand cru de Bourgogne qu’on connaît moins, à tort
Domaine Michel Magnien, clos-de-la-roche grand cru 2015 Pourquoi lui Frédéric Magnien est un garçon sérieux et habité par sa fonction. Il croit à ses terroirs, à ses façons de faire, aux vins qui sortent de ses chais. Passé à la bio-dynamie « pour aller au bout de l’idée », il est engagé profondément dans une voie de pureté et d’expression. Chacun en jugera, mais ce garçon est convaincant. On l’aime parce que Qui peut dire qu’il n’aime pa ...
Le mot du vin: Bergeron
Voir roussanne.