Domaine FrediBüdesheimer Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Büdesheimer Spätburgunder Trocken du Domaine Fredi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Büdesheimer Spätburgunder Trocken de Domaine Fredi de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Büdesheimer Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Büdesheimer Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Büdesheimer Spätburgunder Trocken
Le Büdesheimer Spätburgunder Trocken du Domaine Fredi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de molokheya tunisienne, tête de veau sauce ravigote ou lapin à la moutarde maison.
Détails et informations techniques sur le Büdesheimer Spätburgunder Trocken du Domaine Fredi
Découvrez le cépage: Nuragus
Cépage très anciennement cultivé en Italie où il occupe encore une place importante en particulier en Sardaigne. - Synonymie : meragus, abbondosa, bruscu biancu, axina, garnaccia, granazza, burdu, malvasia di tura (pour toute la synonymie des cépages). - Description : grappes moyennes à grandes, coniques, volumineuses, compactes, pédoncules courts forts avec très souvent une partie lignifiée; baies moyennes, sphériques ou légèrement allongées, peau de couleur vert jaune à jaune doré parfois ambrée nuancée de rose à pleine maturité, pulpe molle à saveur simple. - Aptitudes de production : débourrement tardif. Assez vigoureux et très productif, convient dans pratiquement tous les types de sol. Rustique, il résiste bien aux différentes maladies cryptogamiques. Maturité 3ème époque moyenne. - Type de vin/Arômes : donne un vin capiteux de couleur jaune paille avec quelquefois des reflets dorés, pourvu dans la plupart des cas d'une bonne acidité.
Informations sur le Domaine Fredi
Le Domaine Fredi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
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