Domaine Fritz ZimmerPiesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese du Domaine Fritz Zimmer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese de Domaine Fritz Zimmer de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese du Domaine Fritz Zimmer de la région de Mosel révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese
Les accords mets et vins originaux avec le Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese
Le Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese du Domaine Fritz Zimmer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de porc tout simple, calamars à l'ail et au persil ou légumes farcis à l'orientale.
Détails et informations techniques sur le Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese du Domaine Fritz Zimmer
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese du Domaine Fritz Zimmer sont 2015, 2018, 2013, 2017 et 2019.
Informations sur le Domaine Fritz Zimmer
Le Domaine Fritz Zimmer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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Le mot du vin: Sucres résiduels
Sucres non transformés en alcool et naturellement présents dans le vin. La perception des sucres résiduels est conditionnée par l'acidité du vin. Plus le vin est acide et moins il paraîtra doux, à quantité de sucre égale.
