Domaine Fromageot LanglaisChablis Village
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Chablis Village
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chablis Village
Les accords mets et vins originaux avec le Chablis Village
Le Chablis Village du Domaine Fromageot Langlais s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de navarin de la mer da gigi, tajine de veau aux carottes ou cocotte de cuisses de canard au four avec pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le Chablis Village du Domaine Fromageot Langlais
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Fromageot Langlais
Le Domaine Fromageot Langlais fait parti des domaines à suivre à Chablis. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Chablis à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chablis
Chablis est une ville et une région viticole historique du centre nord de la France. Elle produit des vins blancs secs et légers, réputés pour leur minéralité et leur Acidité vive. Les vins AOC Chablis sont produits exclusivement à partir du CépageChardonnay. Les vins de Chablis sont élaborés dans un style assez différent de ceux produits ailleurs en Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
La Bourgogne amorce enfin une baisse des prix
Seuils psychologiques Sommaire Seuils psychologiques Allocations gelées Discours prétentieux Revenir aux prix des 2020 Retournement de cycle en Bourgogne ? Dans le rôle de l’homme qui pose les cartes sur la table : Frédéric Drouhin, à la tête de la maison familiale de Beaune. Devant quelques journalistes début avril, il lâchait cette annonce surprise : « Nous baissons nos prix de 15 % sur l’ensemble de la gamme du mill ...
Frédéric Engerer (Artémis Domaines) : "Avec Bouchard Père & Fils, nous savons où nous allons"
« Nous n’envisageons pas d’autres cessions, sauf ajustements au cas par cas » Sommaire "Nous n’envisageons pas d’autres cessions, sauf ajustements au cas par cas" "Tout le vin de Bouchard Père & Fils sera issu à 100% du domaine ou de fermages" La Revue du vin de France : Un Comité Social et Économique (CSE) s’est réuni cet après-midi au sein du groupe Bouchard Père & Fils. Qu’avez-vou ...
Le vignoble bordelais très inquiet : "Tous les ingrédients d’une catastrophe sanitaire et commerciale sont en place"
Récurrence Sommaire Récurrence Déconversion bio ? L’an passé, cette maladie causée par un champignon qui prolifère avec la pluie et la chaleur avant de ravager les feuilles et les grappes, avait touché 90% des vignes du premier vignoble AOP de France (103.000 hectares) et entraîné une faible récolte (3,8 millions d’hectolitres). Avec les précipitations très abon ...
Le mot du vin: Tendu
Se dit d’un vin vif et nerveux.