Domaine Galardi Fattoria di PoggiopianoCom'Era Rosso di Toscana
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Sangiovese et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Com'Era Rosso di Toscana du Domaine Galardi Fattoria di Poggiopiano
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Com'Era Rosso di Toscana de Domaine Galardi Fattoria di Poggiopiano de la région de Toscane est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Com'Era Rosso di Toscana
Les accords qui marchent parfaitement avec le Com'Era Rosso di Toscana
Les accords mets et vins originaux avec le Com'Era Rosso di Toscana
Le Com'Era Rosso di Toscana du Domaine Galardi Fattoria di Poggiopiano s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de lotte aux tagliatelles de légumes, collier d'agneau au four sur lit de légumes et ses raisins ou saltimbocca de veau.
Détails et informations techniques sur le Com'Era Rosso di Toscana du Domaine Galardi Fattoria di Poggiopiano
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Com'Era Rosso di Toscana du Domaine Galardi Fattoria di Poggiopiano sont 2015, 2014
Informations sur le Domaine Galardi Fattoria di Poggiopiano
Le Domaine Galardi Fattoria di Poggiopiano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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