Le Domaine Galo Lusitano fait parti des domaines à suivre à Cávado. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Cávado à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Galo Lusitano à Cávado parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Galo Lusitano. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Galo Lusitano avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Galo Lusitano s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de crevettes au lait de coco, emulsion de foie gras à la pata negra ou cioppino (fricassée de la mer aux tomates).
En bouche le vin blanc du Domaine Galo Lusitano est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole du Cávado se situe dans la région du Vinho Verde en Minho au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Quinta de Pacos et le Domaine Galo Lusitano y produisent principalement des vins blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Cávado sont les Loureiro, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Cávado est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région du Cávado, produisant 2 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Cávado s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.
Les vins rouge du Domaine Galo Lusitano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de soupe turque aigre douce aux boulettes (eksili köfte), giouvetsi (plat grec) ou lapin à la moutarde au thym et à la crème.
En bouche le vin rouge du Domaine Galo Lusitano est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Très certainement portugaise. Le Loureiro fait partie de l'encépagement de nombreuses appellations espagnoles et portugaises dont le fameux Vinho Verde. Il serait un parent proche de l' albarino et du sousão.
Une route des vins de prévue dans la région de Cávado ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Galo Lusitano.
Très certainement portugaise. Elle serait issue d'un croisement entre le mourisco de semente et la touriga nacional avec laquelle il ne faudra pas la confondre. On peut la rencontrer en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment inconnue en France.
Vous ne pouvez pas partir au Portugal cette année ? Qu’à cela ne tienne, il viendra à vous, avec légèreté et fraîcheur sous forme liquide dans une belle bouteille affûtée. J’ai choisi pour vous le Vinho Verde ! Un pays, des vins Le Portugal est petit en taille, mais grand en vins. Du nord au sud, se succèdent les régions viticoles aux profils bien différents (voir notre article : Les Vins secs du Portugal). Aujourd’hui, on s’envole au nord ouest, dans la région du Vinho Verde qui ...
Envie de fraîcheur, de jardin, de calme pour passer un bon moment ? Filez chez Eugène Eugène pour savourer un afterwork, un peu comme à la campagne. C’est l’adresse incontournable de l’Ouest parisien qui propose pour l’été une nouvelle carte de cocktails à siroter avec une planche de charcuterie ou un plateau de fruits de mer. Les cocktails de l’été 2019 Eugène Eugène, avec ou sans alcool sont à se damner. Dès la sortie du bureau, ou le week-end après le shopping, on court se mettre au vert, sur ...
Avec la brande de morue, choisissez un vin blanc vif Savez-vous que cette spécialité nîmoise a en réalité été créée à Alès ? Constitué de morue salée et séchée, d’ail et d’huile d’olive, associés à une purée de pommes de terre, ce plat traditionnel se montre très goûteux accompagné de croûtons de pain aillé. Avec la brande ...
Ensemble des cépages constituant un vignoble, une appellation, une région viticole.
