Domaine GarliderHautnah
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Le Hautnah du Domaine Garlider est dans le top 10 des vins du Trentin-Haut-Adige.
Structure gustative du Hautnah du Domaine Garlider
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hautnah de Domaine Garlider de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Hautnah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hautnah
Les accords mets et vins originaux avec le Hautnah
Le Hautnah du Domaine Garlider s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de hamburger maison, filets de maquereaux (vite fait au four) ou couscous tunisien traditionnel.
Détails et informations techniques sur le Hautnah du Domaine Garlider
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hautnah du Domaine Garlider sont 2016
Informations sur le Domaine Garlider
Le Domaine Garlider fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région du Trentin-Haut-Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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Le mot du vin: Décuvage
Séparation du jus fermenté de toutes les particules solides (peau, pépins, dépôt de bourbes) par transfert dans une seconde cuve.
