Domaine Garnier et FilsL'Instant Tannay Pinot Noir
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Accords mets et vins avec du L'Instant Tannay Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Instant Tannay Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le L'Instant Tannay Pinot Noir
Le L'Instant Tannay Pinot Noir du Domaine Garnier et Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de bigos (choucroute polonaise au paprika), lapin en sauce ou magret de canard sauce foie gras.
Détails et informations techniques sur le L'Instant Tannay Pinot Noir du Domaine Garnier et Fils
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'Instant Tannay Pinot Noir du Domaine Garnier et Fils sont 2019, 2015, 2018, 2016
Informations sur le Domaine Garnier et Fils
Le Domaine Garnier et Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Coteaux de Tannay à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux de Tannay
La région viticole du Coteaux de Tannay se situe dans la région du Val de Loire en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Garnier et Fils et le Domaine Garnier et Fils y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Coteaux de Tannay sont les Chardonnay, Melon et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Coteaux de Tannay est un vin puissant.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
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