Domaine Gebr. Kümin Weinbau und WeinhandelWeisser Schwyzer
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Chardonnay, le Pinot gris, le Riesling et le Sylvaner.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Weisser Schwyzer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Weisser Schwyzer
Les accords mets et vins originaux avec le Weisser Schwyzer
Le Weisser Schwyzer du Domaine Gebr. Kümin Weinbau und Weinhandel s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pizza savoyarde (base à la crème), lasagnes au saumon, chèvre et épinards ou riz cantonais.
Détails et informations techniques sur le Weisser Schwyzer du Domaine Gebr. Kümin Weinbau und Weinhandel
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Weisser Schwyzer du Domaine Gebr. Kümin Weinbau und Weinhandel sont 2017
Informations sur le Domaine Gebr. Kümin Weinbau und Weinhandel
Le Domaine Gebr. Kümin Weinbau und Weinhandel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 72 vins à la vente dans la région de Valais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valais
Le Valais est la plus grande région et appellation viticole de Suisse, responsable d'environ un tiers de la production totale de vin du pays. La principale zone viticole couvre les pentes exposées au sud-est de la spectaculaire vallée du Rhône, dont les eaux glaciaires coulent vers le Sud-Ouest entre Loèche et Fully. Le fleuve change de direction à Martigny, puis se dirige vers le nord-ouest pour sortir de la vallée et se jeter dans le lac Léman (lac de Genève). Les vignobles s'étendent sur environ 4 800 hectares et sont généralement situés sur des pentes (souvent abruptes) et des terrasses entre les sols plats, fertiles et lourds du fond de la vallée - souvent consacrés à la production de fruits, à l'industrie et au développement urbain - et la roche nue des montagnes qui les surplombent.
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