Domaine Georges VigourouxCavage Merlot - Malbec
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Malbec et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Cavage Merlot - Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cavage Merlot - Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Cavage Merlot - Malbec
Le Cavage Merlot - Malbec du Domaine Georges Vigouroux s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes de saucisse fraîche, lapin à la moutarde en papillote ou plat-de-côte, sauce tomate, poivrons..
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Informations sur le Domaine Georges Vigouroux
Le Domaine Georges Vigouroux fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 90 vins à la vente dans la région du Sud-Ouest à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.
Actualités liées à ce vin
1123e émission – Bertrand-Gabriel Vigouroux et Jean-Maurice Belayche – 25/06/2022
SAMEIDI 25 JUIN 2022 Bertrand-Gabriel Vigouroux – Maison Georges Vigouroux Tout commence en 1887 lorsque la famille Vigouroux décide de s’installer sur le vignoble historique de Cahors. Bertrand-Gabriel rejoint son père Georges en 1990 et son objectif est d’accélérer le rayonnement du vignoble familial. Aujourd’hui, il est propriétaire de 4 propriétés dont le Château de Mercuès, à la fois Relais & Châteaux, restaurant gastronomique et domaine viticole. Les vignobles de la Famille Vigo ...
Trophées de l’Œnotourisme : témoignages de lauréats 2019
Avec la première édition de ses Trophées de l’Œnotourisme en 2019, « Terre de vins » a cherché à distinguer et mettre en valeur l’offre œnotouristique française en récompensant une centaine de lauréats. Parmi eux, neuf grands prix, ayant profité d’un voyage au Japon organisé par Atout France – partenaire des Trophées –, à la rencontre d’un nouveau marché particulièrement prometteur. Quatre de ces Grands Prix 2019 nous confient l’impact de cette distinction sur leurs développements œnotouristique ...
Les meilleures offres de la foire aux vins Le Petit Ballon
EN PARTENARIAT AVEC LE PETIT BALLON – Pour la Foire aux vins, on aurait pu proposer des vins oubliés et poussiéreux. Mais au Petit Ballon, on ne mange pas de ce pain-là ! À voir aussi Le vin du jour Nous sommes partis déguster du vin aux quatre coins de France et de Navarre pour ne garder que le meilleur. LA FOIRE AUTREMENT À l’origine, la foire aux vins a été créée pour libérer du stock avant l’arrivée du nouveau mill&eac ...
Le mot du vin: Marcottage
Technique de reproduction de la vigne consistant à enterrer un sarment qui prend racine et reproduit un plant ayant les mêmes caractéristiques que le pied de vigne auquel il est rattaché (synonyme : provignage).