Domaine Gérard BertrandRéserve Spéciale Grenache - Syrah
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Réserve Spéciale Grenache - Syrah du Domaine Gérard Bertrand de la région du Sud-Ouest révèle souvent des types d'arômes de cerise, mûre ou cuir et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou végétal.
Accords mets et vins avec du Réserve Spéciale Grenache - Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Réserve Spéciale Grenache - Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Réserve Spéciale Grenache - Syrah
Le Réserve Spéciale Grenache - Syrah du Domaine Gérard Bertrand s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf au curry panang (curry rouge), tajine d'agneau aux légumes et patates douces ou gyros de porc.
Détails et informations techniques sur le Réserve Spéciale Grenache - Syrah du Domaine Gérard Bertrand
Découvrez le cépage: Parellada
La Parellada blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Espagne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Parellada blanc cultivé dans ces vignobles: Languedoc & Roussillon, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Réserve Spéciale Grenache - Syrah du Domaine Gérard Bertrand sont 2011, 2017, 2015, 2018 et 2014.
Informations sur le Domaine Gérard Bertrand
Le Domaine Gérard Bertrand fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 336 vins à la vente dans la région du Sud-Ouest à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.
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Le mot du vin: Texture
En dégustation, l'équivalent du toucher. Il s'agit de l'ensemble des sensations tactiles perçues par les muqueuses de la bouche : soyeux, velouté, gluant, gras, astringent, pâteux, etc.