Domaine CesariDuetorri Pinot Grigio Trentino
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Accords mets et vins avec du Duetorri Pinot Grigio Trentino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Duetorri Pinot Grigio Trentino
Les accords mets et vins originaux avec le Duetorri Pinot Grigio Trentino
Le Duetorri Pinot Grigio Trentino du Domaine Cesari s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de coquilles de poisson, quiche au fromage façon gâteau magique ou poêlée de sarrasin aux olives et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Duetorri Pinot Grigio Trentino du Domaine Cesari
Découvrez le cépage: Colobel
Le Colobel noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On retrouve le Colobel noir dans le vignoble du vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Cesari
Le Domaine Cesari fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 78 vins à la vente dans la région de Trentino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Trentino
La région viticole du Trentino se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Endrizzi et le Domaine Azienda Agricola Pisoni y produisent principalement des vins effervescent, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Trentino sont les Chardonnay, Nosiola et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Trentino révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, citron ou miel et parfois aussi des arômes de floral, pamplemousse ou agrume.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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