Domaine Gianni GagliardoCasa' Langhe Favorita
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Casa' Langhe Favorita du Domaine Gianni Gagliardo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Casa' Langhe Favorita de Domaine Gianni Gagliardo de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Casa' Langhe Favorita du Domaine Gianni Gagliardo de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, agrumes.
Accords mets et vins avec du Casa' Langhe Favorita
Les accords qui marchent parfaitement avec le Casa' Langhe Favorita
Les accords mets et vins originaux avec le Casa' Langhe Favorita
Le Casa' Langhe Favorita du Domaine Gianni Gagliardo s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes à l'arrabiata, paella valencienne ou tarte aux poireaux, lardons et beaufort.
Détails et informations techniques sur le Casa' Langhe Favorita du Domaine Gianni Gagliardo
Découvrez le cépage: Melon blanc et rouge
Très ancien cépage bourguignon. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement naturel entre le pinot et le gouais, on notera que ce-sont les mêmes parents du gamay. On peut rencontrer le Melon en Allemagne, en Croatie, en Bulgarie, ... en France il est aujourd'hui surtout multiplié en Pays de vallée de la Loire, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Casa' Langhe Favorita du Domaine Gianni Gagliardo sont 2010
Informations sur le Domaine Gianni Gagliardo
Le Domaine Gianni Gagliardo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Langhe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Langhe
La région viticole du Langhe se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche du Langhe est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1065 domaines et châteaux dans la région du Langhe, produisant 2484 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Langhe s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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Le mot du vin: Pineau de la Loire
Voir chenin blanc.
