Domaine Cantina GiardinoPaski Coda di Volpe
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Paski Coda di Volpe du Domaine Cantina Giardino est dans le top 80 des vins de Campanie.
Structure gustative du Paski Coda di Volpe du Domaine Cantina Giardino
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Paski Coda di Volpe de Domaine Cantina Giardino de la région de Campanie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Paski Coda di Volpe du Domaine Cantina Giardino de la région de Campanie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Paski Coda di Volpe
Les accords qui marchent parfaitement avec le Paski Coda di Volpe
Les accords mets et vins originaux avec le Paski Coda di Volpe
Le Paski Coda di Volpe du Domaine Cantina Giardino s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quenelles sauce nantua, quiche aux dés de jambon de nanie ou bouchon de la réunion.
Détails et informations techniques sur le Paski Coda di Volpe du Domaine Cantina Giardino
Découvrez le cépage: Ohanès
Cette variété est connue en Espagne, au Portugal, en Italie, en Grèce, au Maroc, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), en Argentine, au Chili, ... . En France, elle est peu cultivée du fait très certainement de sa maturité tardive. - Synonymie : oanez ou ohanez, uva de Almeria, uva del barco, santa paula à ne pas confondre avec le cornichon blanc, khaen, grumer negro, valenci ou valensi n'ayant toutefois aucun lien de parenté avec le valensi noir (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Paski Coda di Volpe du Domaine Cantina Giardino sont 2017, 2018, 2014, 2015 et 2019.
Informations sur le Domaine Cantina Giardino
Le Domaine Cantina Giardino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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