Domaine Cantina GiardinoTu Tu Fiano
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Tu Tu Fiano du Domaine Cantina Giardino
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tu Tu Fiano de Domaine Cantina Giardino de la région de Campanie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tu Tu Fiano du Domaine Cantina Giardino de la région de Campanie révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou épices et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Tu Tu Fiano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tu Tu Fiano
Les accords mets et vins originaux avec le Tu Tu Fiano
Le Tu Tu Fiano du Domaine Cantina Giardino s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de phad thai (nouilles sautées à la thailandaise), quiche sans pâte brocolis et bleu ou petites brochettes colorées pour l'apéritif.
Détails et informations techniques sur le Tu Tu Fiano du Domaine Cantina Giardino
Découvrez le cépage: Nosiola
Cépage autochtone assez ancien cultivé depuis fort longtemps dans le nord-est de l'Italie, région du Trentin-Haut Adige en particulier, même si aujourd'hui il est quelque peu délaissé. Il est parent avec la rèze et le groppello bianco, à ne pas toutefois confondre avec le veneto durella. On peut rencontrer la Nosiola en Espagne, en Australie, ... en France elle n'est quasiment pas connue.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tu Tu Fiano du Domaine Cantina Giardino sont 2018, 2016, 2015
Informations sur le Domaine Cantina Giardino
Le Domaine Cantina Giardino fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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Le mot du vin: Dépouillé
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