Domaine Gilles NobletLa Collonge Mâcon-Fuissé
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la viande mijotée ou des pâtes.
Structure gustative du La Collonge Mâcon-Fuissé du Domaine Gilles Noblet
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Collonge Mâcon-Fuissé de Domaine Gilles Noblet de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Collonge Mâcon-Fuissé du Domaine Gilles Noblet de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de chêne, pommes ou pêche et parfois aussi des arômes de beurre, abricot ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du La Collonge Mâcon-Fuissé
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Collonge Mâcon-Fuissé
Les accords mets et vins originaux avec le La Collonge Mâcon-Fuissé
Le La Collonge Mâcon-Fuissé du Domaine Gilles Noblet s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de gratin de macaronis de mami au gruyère, quiche végan poireaux tofu béchamel ou poulet basquaise.
Détails et informations techniques sur le La Collonge Mâcon-Fuissé du Domaine Gilles Noblet
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Collonge Mâcon-Fuissé du Domaine Gilles Noblet sont 2018, 2016, 2012, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine Gilles Noblet
Le Domaine Gilles Noblet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Mâcon-Fuissé à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mâcon-Fuissé
La région viticole du Mâcon-Fuissé se situe dans la région du Mâcon en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Château Vitallis - Denis Dutron et le Domaine Jean-Paul Paquet & Fils y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Mâcon-Fuissé sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mâcon-Fuissé révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits à noyau ou vanille et parfois aussi des arômes de miel, épices ou fruits tropicaux.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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