Domaine GiordanoCa' Merletto Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Ca' Merletto Bianco du Domaine Giordano
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ca' Merletto Bianco de Domaine Giordano de la région de Vénétie est un vin .
Accords mets et vins avec du Ca' Merletto Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ca' Merletto Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Ca' Merletto Bianco
Le Ca' Merletto Bianco du Domaine Giordano s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de wok de nouilles chinoises aux légumes, quenelles sauce nantua ou gratin de macaronis au fromage.
Détails et informations techniques sur le Ca' Merletto Bianco du Domaine Giordano
Découvrez le cépage: Posip
Cépage très anciennement cultivé en Croatie, dans l'île Korcula en Dalmatie du sud. Il serait issu d'un croisement naturel entre deux cépages croates le zlatarica blatska et le bratkovina. Il ne faudra pas le confondre avec le furmint qui porte comme synonyme posip. Aujourd'hui, on peut rencontrer le Posip dans toute la Croatie et pays limitrophes ... en France il est quasiment inconnu, pourtant il nous semble intéressant dans la production de vins blancs différents/originaux à découvrir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ca' Merletto Bianco du Domaine Giordano sont 2019
Informations sur le Domaine Giordano
Le Domaine Giordano fait parti des domaines à suivre à Vénétie. Il propose 357 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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