Domaine GiordanoI Vini del Sole Sangiovese - Primitivo
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Primitivo et le Sangiovese.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du I Vini del Sole Sangiovese - Primitivo du Domaine Giordano
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le I Vini del Sole Sangiovese - Primitivo de Domaine Giordano de la région du Piémont est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le I Vini del Sole Sangiovese - Primitivo du Domaine Giordano de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé.
Accords mets et vins avec du I Vini del Sole Sangiovese - Primitivo
Les accords qui marchent parfaitement avec le I Vini del Sole Sangiovese - Primitivo
Les accords mets et vins originaux avec le I Vini del Sole Sangiovese - Primitivo
Le I Vini del Sole Sangiovese - Primitivo du Domaine Giordano s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf à la sauce balsamique, gratin de pâtes façon timbale milanaise ou tajine d'agneau au miel et aux fruits secs.
Détails et informations techniques sur le I Vini del Sole Sangiovese - Primitivo du Domaine Giordano
Découvrez le cépage: Primitivo
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du I Vini del Sole Sangiovese - Primitivo du Domaine Giordano sont 2010, 2013, 2011, 2009 et 2007.
Informations sur le Domaine Giordano
Le Domaine Giordano fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 357 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
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