Domaine GiraudGrenaches de Pierre Châteauneuf-du-Pape
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou de l'agneau.
Le Grenaches de Pierre Châteauneuf-du-Pape du Domaine Giraud est dans le top 30 des vins de Châteauneuf-du-Pape.
Structure gustative du Grenaches de Pierre Châteauneuf-du-Pape du Domaine Giraud
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grenaches de Pierre Châteauneuf-du-Pape de Domaine Giraud de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grenaches de Pierre Châteauneuf-du-Pape du Domaine Giraud de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruit noir ou floral et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits rouges ou épices.
Accords mets et vins avec du Grenaches de Pierre Châteauneuf-du-Pape
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grenaches de Pierre Châteauneuf-du-Pape
Les accords mets et vins originaux avec le Grenaches de Pierre Châteauneuf-du-Pape
Le Grenaches de Pierre Châteauneuf-du-Pape du Domaine Giraud s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes de döner kebab, encornets farcis à la sétoise ou couscous royal (agneau, poulet, merguez).
Détails et informations techniques sur le Grenaches de Pierre Châteauneuf-du-Pape du Domaine Giraud
Découvrez le cépage: Schuyler
Croisement interspécifique complexe entre le zinfandel et l' ontario (winchelle x diamond) obtenu en 1932 par Wellington Richard. et Oberle G.D. à l'Université Cornell à Geneva (Etats unis). On peut également le rencontrer au Canada, quasiment inconnu en France. Nous avons noté que le boskoop glory ressemble quelque peu au Schuyler même si les origines, à chaque fois mises en avant, sont bien différentes, à suivre !
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grenaches de Pierre Châteauneuf-du-Pape du Domaine Giraud sont 2017, 2016, 2008, 2006 et 2012.
Informations sur le Domaine Giraud
Le Domaine Giraud fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Châteauneuf-du-Pape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Châteauneuf-du-Pape
La région viticole du Châteauneuf-du-Pape se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pegau et le Château Rayas y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Châteauneuf-du-Pape sont les Mourvèdre, Roussanne et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Châteauneuf-du-Pape révèle souvent des types d'arômes de fer, cocktail de prune ou viande de salaison et parfois aussi des arômes de graisse de lard, épice exotique ou mine de crayon.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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