Le Domaine Girouard d'Oklahoma
Le Domaine Girouard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région d'Oklahoma à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Girouard à Oklahoma parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Girouard. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Girouard avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Girouard s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de ramen burger, côtelettes d'agneau à la crème d'estragon ou canard en cocotte aux navets.
L'Oklahoma est un État situé au sud du centre des États-Unis, bordé par le Texas au sud et le Kansas au nord. L'État s'étend sur près de 180 000 km² (70 000 miles carrés) entre les latitudes 33° et 37°.
L'Oklahoma n'est pas un endroit évident pour la viticulture de qualité, mais le raisin y est cultivé depuis l'époque des premiers colons. Fait inhabituel, lorsque l'Oklahoma a rejoint l'union en 1907, la Prohibition faisait déjà partie de sa constitution ; elle est restée en vigueur jusqu'en 1959, malgré la contrebande généralisée, ce qui a entraîné l'effondrement de l'industrie vinicole bien développée de l'État.
L'industrie du vin a connu une croissance marquée depuis le début du millénaire, alors qu'il n'y avait que trois établissements vinicoles de l'Oklahoma. En 2018, on comptait une quarantaine d'établissements vinicoles de tailles diverses, situés principalement dans le centre et l'est de l'État. Aucune n'atteint l'ampleur de celles que l'on trouve dans des États comme la Californie et New York. Le gouvernement de l'État a mis en place plusieurs sentiers de Dégustation de vins différents reliant des salles de dégustation de vignobles dans différentes parties de l'Oklahoma.
Les vignobles sont plantés d'un mélange de variétés vinifera, d'hybrides franco-américains et de raisins indigènes. Les cépages vinifera les plus utilisés sont le Chardonnay, le Cabernet Sauvignon, le Zinfandel et le Riesling. Un large éventail de fruits, des pêches aux baies de sureau et aux cerises noires, est également utilisé pour faire du vin dans l'Oklahoma, souvent en association avec des raisins de Cuve. Les vins issus de combinaisons telles que les pêches et les raisins Chardonnay sont assez courants.
Une route des vins de prévue dans la région d'Oklahoma ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Girouard.
Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie et plus précisément dans la région du Frioul. On peut également le rencontrer en Slovénie, en Grèce ('île de Céphalonie), aux Etats unis (Californie), ... et il ne faudra pas le confondre avec le robola ou rombola aspri cultivé en Grèce (îles ionniennes).
Article réservé aux abonnés Illustration Charlotte Molas pour M Le magazine du Monde « Les femmes préfèrent le rosé, le champagne, les vins doux… » « Ce vin devrait vous plaire, madame, il est léger, facile à boire. » Autant de clichés qui ont la vie dure, alors même qu’ils exaspèrent la grande majorité des professionnelles, viticultrices, œnologues ou sommelières… Évidemment, nul déterminisme génétique ne permet de classer les vins selon un codage XX ou XY. Aucune étude scie ...
Article réservé aux abonnés Illustration Charlotte Molas pour M Le magazine du Monde « Les femmes préfèrent le rosé, le champagne, les vins doux… » « Ce vin devrait vous plaire, madame, il est léger, facile à boire. » Autant de clichés qui ont la vie dure, alors même qu’ils exaspèrent la grande majorité des professionnelles, viticultrices, œnologues ou sommelières… Évidemment, nul déterminisme génétique ne permet de classer les vins selon un codage XX ou XY. Aucune étude scie ...
Article réservé aux abonnés Illustration Charlotte Molas pour M Le magazine du Monde « Les femmes préfèrent le rosé, le champagne, les vins doux… » « Ce vin devrait vous plaire, madame, il est léger, facile à boire. » Autant de clichés qui ont la vie dure, alors même qu’ils exaspèrent la grande majorité des professionnelles, viticultrices, œnologues ou sommelières… Évidemment, nul déterminisme génétique ne permet de classer les vins selon un codage XX ou XY. Aucune étude scie ...
Bouteille d'une contenance de 6 litres (synonyme d'impériale).