Le Domaine Gitana de Moldavie

Domaine Gitana
Le domaine propose 26 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 1 des domaines de Moldavie
Il se situe en Moldavie

Le Domaine Gitana fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Moldavie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Gitana

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Gitana à Moldavie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Gitana. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Gitana avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Gitana

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Gitana

Les vins rouge du Domaine Gitana s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de cuissot de chevreuil en cocotte, tajine d'agneau aux abricots ou cuisse de lapin en papillote au barbecue.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Gitana

Au nez le vin rouge du Domaine Gitana révèle souvent des types d'arômes de crème, boisé ou raisin et parfois aussi des arômes de tomate, pruneaux ou cannelle.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Gitana

  • 2015avec une note moyenne de 4.41/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.27/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.26/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.25/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.23/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.19/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Gitana

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Saperavi
  • Băbească Neagră
  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Moldavie

La Moldavie est un pays enclavé d'Europe de l'Est, l'un des nombreux anciens États soviétiques de cette région. Elle est séparée des bords occidentaux de la mer Noire par la province d'Odessa, dans le sud de l'Ukraine, et se trouve juste au nord de la Roumanie et de la Bulgarie. ) La Moldavie a obtenu son indépendance de la Russie en 1991. Elle porte désormais le nom officiel de République de Moldavie.

Les cépages bordelais Cabernet Sauvignon et Merlot ont fait leur chemin dans toutes les régions viticoles moldaves. Comme dans de nombreuses autres régions, elles ont été cultivées avec un certain succès. De même, leurs homologues bourguignons, le Pinot Noir et le Chardonnay, sont également présents dans les vins moldaves, tout comme le Riesling allemand et le Pinot Grigio Léger de style italien. Les cépages d'origine plus locale sont plutôt en retrait.

Il s'agit notamment du Feteasca Neagra, un raisin rouge, et du Feteasca Alba, à la peau claire, qui n'est pas apparenté. En Moldavie, ce dernier a souvent été confondu avec le Feteasca Regala. Ces variétés se traduisent respectivement par Black Maiden, White Maiden et Royal Maiden. La Rara Neagra est une autre variété à la peau foncée qui apparaît parfois sur les marchés d'exportation.

Les grands vins blancs du Domaine Gitana

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Gitana

Les vins blanc du Domaine Gitana s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de poulet bonne femme, bar en papillotte à la moutarde et au romarin ou quiche aux courgettes et au chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Gitana

Au nez le vin blanc du Domaine Gitana révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de floral, fruits rouges ou végétal.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Gitana

  • 2011avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.95/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Gitana

  • Feteasca Regala
  • Chardonnay
  • Riesling

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins rosés du Domaine Gitana

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Gitana

Les vins rosé du Domaine Gitana s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf aux oignons à la chinoise, tajine d'agneau aux olives et miel ou tajine traditionnel (maroc).

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Gitana

Au nez le vin rosé du Domaine Gitana révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, minéral & terre ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, épices ou fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Gitana

  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Gitana

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Saperavi

Le mot du vin: Confituré

Se dit des vins rouges qui offrent un nez très mûr de fruits rouges et noirs rappelant la confiture. En bouche, ces arômes sont dominants, le vin est très charnu et très rond, et laisse une impression de douceur en finale qui l'alourdit.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Gitana

Une route des vins de prévue dans la région de Moldavie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Gitana.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Actualités du Domaine Gitana et des vins de la région

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Le mot du vin: Confituré

Se dit des vins rouges qui offrent un nez très mûr de fruits rouges et noirs rappelant la confiture. En bouche, ces arômes sont dominants, le vin est très charnu et très rond, et laisse une impression de douceur en finale qui l'alourdit.