Domaine Giuseppe SedilesuBullizza Barbagia
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Bullizza Barbagia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bullizza Barbagia
Les accords mets et vins originaux avec le Bullizza Barbagia
Le Bullizza Barbagia du Domaine Giuseppe Sedilesu s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de morue à la portugaise, noix de pétoncles ou st jacques express au cognac ou chou fleur curry coco au cookeo.
Détails et informations techniques sur le Bullizza Barbagia du Domaine Giuseppe Sedilesu
Découvrez le cépage: Muscat de Roussé
Croisement intraspécifique, entre le muscat de Hambourg et le cardinal, obtenu en 1973 à la station viticole de Roussé (Bulgarie).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bullizza Barbagia du Domaine Giuseppe Sedilesu sont 2015
Informations sur le Domaine Giuseppe Sedilesu
Le Domaine Giuseppe Sedilesu fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Barbagia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Barbagia
La région viticole du Barbagia se situe dans la région en Sardaigne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Giuseppe Sedilesu et le Domaine Gabbas y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Au nez du Barbagia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche du Barbagia est un vin puissant.
La région viticole de Sardaigne
La Sardaigne, située à 240 km de la côte ouest de l'Italie continentale, est la deuxième plus grande île de la Méditerranée. D'une superficie d'environ 9300 miles carrés, elle est presque trois fois plus grande que la Corse, sa voisine immédiate au nord, et à peine plus petite que l'autre grande île italienne, la Sicile. L'île, appelée Sardegna par ses habitants italophones, a appartenu à divers empires et royaumes au cours des siècles. Cela se reflète dans ses noms de lieux, son architecture, ses langues et dialectes, et son portefeuille unique de raisins de Cuve.
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Le mot du vin: Biodynamique (agriculture)
Agriculture biologique s’inscrivant dans une vision du monde liant la plante et tous les êtres vivants au cosmos et fondant les travaux à la vigne et au chai sur les cycles de la lune.
