Domaine GiustiAugusto Recantina
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Augusto Recantina du Domaine Giusti
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Augusto Recantina de Domaine Giusti de la région de Vénétie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Augusto Recantina du Domaine Giusti de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, floral ou fruits sechés.
Accords mets et vins avec du Augusto Recantina
Les accords qui marchent parfaitement avec le Augusto Recantina
Les accords mets et vins originaux avec le Augusto Recantina
Le Augusto Recantina du Domaine Giusti s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone, cannellonis poulet, poivron et mozzarella ou souris d'agneau confites et carottes fondantes.
Détails et informations techniques sur le Augusto Recantina du Domaine Giusti
Découvrez le cépage: Rondo
Croisement interspécifique entre la zarya severa (sayanets malengra x amurensis) - cépage russe - et le saint laurent obtenu en 1964 par Vilem Kraus (République tchèque) puis expérimenté à l'Institut de recherches de Geisenheim (Allemagne). On peut le rencontrer en Allemagne, au Danemark, au Pays bas, en Belgique, en Angleterre, en Irlande, en Suisse, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Augusto Recantina du Domaine Giusti sont 2017, 2014, 2015, 2016
Informations sur le Domaine Giusti
Le Domaine Giusti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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