Domaine Glaser HimmelstossDettelbach Rebell Grauer Burgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Dettelbach Rebell Grauer Burgunder Trocken du Domaine Glaser Himmelstoss
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dettelbach Rebell Grauer Burgunder Trocken de Domaine Glaser Himmelstoss de la région de Franken est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Dettelbach Rebell Grauer Burgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dettelbach Rebell Grauer Burgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Dettelbach Rebell Grauer Burgunder Trocken
Le Dettelbach Rebell Grauer Burgunder Trocken du Domaine Glaser Himmelstoss s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de sandwich banh mi, cuisse de poulet au curry au four ou filets mignons aux morilles.
Détails et informations techniques sur le Dettelbach Rebell Grauer Burgunder Trocken du Domaine Glaser Himmelstoss
Découvrez le cépage: Persan
Le Persan noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Savoie). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Persan noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Glaser Himmelstoss
Le Domaine Glaser Himmelstoss fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 67 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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Le mot du vin: Pédoncule
Tige d'une fleur ou d'un fruit.
