Le Domaine Goichot Frères fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Rully Premier Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Goichot Frères à Rully Premier Cru parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Goichot Frères. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Goichot Frères avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Goichot Frères s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boulettes de boeuf du sud, grenadins de veau aux cèpes ou cuisse de canard confite au vin blanc.
En bouche le vin rouge du Domaine Goichot Frères est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole du Rully Premier Cru se situe dans la région du Rully en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Albert Sounit et le Domaine Jaeger-Defaix y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Rully Premier Cru sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rully Premier Cru révèle souvent des types d'arômes de crème, cuir ou noisette et parfois aussi des arômes de melon, groseille à maquereau ou banane.
En bouche du Rully Premier Cru est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 39 domaines et châteaux dans la région du Rully Premier Cru, produisant 54 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Rully Premier Cru s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer.
Les vins blanc du Domaine Goichot Frères s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de pâtes façon carbonara, spaghetti au saumon simple ou petites seiches à la plancha.
En bouche le vin blanc du Domaine Goichot Frères est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Une route des vins de prévue dans la région de Rully Premier Cru ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Goichot Frères.
L’aligoté est un ancien cépage bourguignon, (il porte différents noms en fonction des régions dans lesquelles il est cultivé : griset blanc à Beaune, giboudot blanc dans le Chalonnais ou encore troyen blanc dans l’Aube), principalement utilisé dans l’encépagement des Bourgogne-Aligoté, des Bouzeron et des Crémant-de-Bourgogne.L'aligoté est un cépage blanc mi-fin, assez productif, qui donne des vins blancs clairs, acides, frais et légers. Une anecdote dit souvent que c'est un membre du clergé au nom de Kir qui lui donna ses lettres de noblesses en l’ajoutant à de la crème de cassis pour préparer un apéritif.Produit sur plus de 1.600 hectares en Bourgogne, l’aligoté s'est aussi exporté. Il est aussi cultivé en Europe de l’Est (Ukraine, Roumanie), en Californie, au Canada ou encore au Chili, cela représente plus de 20.000 hectares dans le monde.
DE L’EAU EN SOUS-SOL Sommaire DE L’EAU EN SOUS-SOL DES BLANCS MAGNIFIQUES MARIER DES CARACTÈRES DIFFÉRENTS LES PROFILS Au sud de la Côte de Beaune, l’appellation d’origine contrôlée Rully marque l’entrée nord de la Côte chalonnaise. Le vignoble, planté entre 210 et 375 m d’altitude sur le versant est du relief calcaire, est adossé aux contreforts calcaires du massif granitique du Mont Saint-Vince ...
Muscadet : le vignoble nantais en pleine ébullition Muscadet : le vignoble nantais en pleine ébullition Pauline Jeannin Le vignoble de Nantes bouillonne de projets et croit en sa nouvelle bonne étoile. Tour d’horizon des initiatives à suivre en 2023 pour tous les amoureux de ce vin blanc sec de Loire qui monte, qui monte. > Lire l’article Pourquoi Mille Vignes, le livre de Pascaline Lepeltier, est incontournable DR Le premier livre de Pascaline Lepeltie ...
Vous êtes-vous déjà posé cette fameuse question sans avoir osé la demander ? D’Or et de vins s’occupe de vous répondre afin d’éclaircir cette interrogation. Amateur ou expert de ces vins effervescents, vous avez sûrement dû remarquer le contraste lors d’une dégustation. Laissez nous vous dire, qu’une quantité de paramètres entrent en jeu et ce, avant le goût en bouche. Étroitement liés par leur histoire, le champagne ou le crémant, vous marquera à sa façon. Origine du champagne Le ch ...
Caractéristique des vins souples et légers et particulièrement des vins nouveaux.
