Domaine GoldeneyeConfluence Gewürztraminer
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Confluence Gewürztraminer du Domaine Goldeneye
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Confluence Gewürztraminer de Domaine Goldeneye de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Confluence Gewürztraminer du Domaine Goldeneye de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de floral, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Confluence Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Confluence Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Confluence Gewürztraminer
Le Confluence Gewürztraminer du Domaine Goldeneye s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de pizza calzone au jambon et champignons, gratin de ravioles au saumon ou colombo de porc.
Détails et informations techniques sur le Confluence Gewürztraminer du Domaine Goldeneye
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Confluence Gewürztraminer du Domaine Goldeneye sont 2012
Informations sur le Domaine Goldeneye
Le Domaine Goldeneye fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région d'Anderson Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Anderson Valley
La région viticole d'Anderson Valley se situe dans la région du Mendocino County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Williams Selyem et le Domaine Williams Selyem y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Anderson Valley sont les Pinot noir, Chardonnay et Gewurztraminer, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Anderson Valley révèle souvent des types d'arômes de crème, sassafras ou hibiscus et parfois aussi des arômes de bois de santal, réglisse noire ou ardoise.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
Le champagne Bollinger, prestigieusement vôtre
Le coffret édité à l’occasion du film « Mourir peut attendre ». Bollinger Aÿ (Marne), envoyé spécial On ne va pas dissimuler son plaisir. Car il est savoureux d’appuyer sur le bouton pressoir, de voir le couvercle en Plexiglas se relever doucement et de découvrir enfin la bouteille de champagne Bollinger, cuvée 2011, stylisée en noir mat et brillant. On pense à James Bond, bien sûr, à l’acteur Pierce Brosnan en l’occurrence, qui, après une course-poursuite trépidante sur les routes montagneuses ...
James Bond et Bollinger célèbrent 40 ans de “gentlemen’s agreement”
40 ans de bons et loyaux services. James Bond et Champagne Bollinger célèbrent aujourd’hui l’anniversaire de leur collaboration, issue d’un accord assez unique dans le monde du cinéma. Deux coffrets en édition spéciale marquent l’événement. Du beau monde en perspective, ce soir, à l’hôtel de Crillon – VIP’s et peut-être James Bond Girls – pour célébrer tout d’abord la fin proche du tournage de “No Time To Die” (25e film de l’espion britannique, sortie de 8 avril 2020 sur les éc ...
Delas révèle son formidable chai
Au pied de la colline de Tain-l’Hermitage, la vieille maison s’est dotée d’un chai formidable, et continue l’histoire qui l’emmène depuis presque deux siècles d’une rive à l’autre du Rhône. "Ici, on ne fait que passer", répètent les locaux. La voie de chemin de fer où se succèdent les trains de marchandises, l’autoroute A7, le Rhône et sa noria de barges et péniches pourraient confirmer l’idée de mouvement permanent. Pour ...
Le mot du vin: Accords mets et vins
Il s'agit de l'ensemble des techniques permettant d'associer agréablement la cuisine et les vins. Les accords mets et vins reposent sur quelques principes de base, comme la similitude, la complémentarité ou le contraste, et font appel à tous les éléments qui constituent le vin et les aliments (saveurs, textures, arômes, etc.).
