Le Domaine Goll fait parti des domaines à suivre à Weinviertel. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Weinviertel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Goll à Weinviertel parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Goll. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Goll avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Goll s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
La région viticole du Weinviertel se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Weinviertel est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 288 domaines et châteaux dans la région du Weinviertel, produisant 1104 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Weinviertel s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
Une route des vins de prévue dans la région de Weinviertel ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Goll.
La Parellada blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Espagne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Parellada blanc cultivé dans ces vignobles: Languedoc & Roussillon, Sud-ouest .
Reprendre le domaine viticole familial ne veut pas forcément dire reproduire les mêmes pratiques agricoles. Nombre de jeunes vignerons, désireux de s’installer en bio ou en biodynamie, se heurtent aux difficiles enjeux de la transmission. En effet, si les parents ont souvent été de fervents défenseurs de la machine à vendanger, du productivisme effréné et des pesticides, beaucoup de jeunes lorgnent du côté de la traction animale, de la cueil ...
Laon, Soissons, Orléans, Issoudun…, autant de noms de villes qui, au Moyen Âge ou même plus tard, évoquaient surtout pour les habitants du royaume de France des vins et des vignobles. Certains ont totalement disparu, comme celui de Le Blanc dans l’Indre ; d’autres, comme Orléans ou Saint-Pourçain, ont survécu, tout en perdant beaucoup de leur prestige passé. Il est des vignobles dont on ignore pratiquement tout : comment ils sont nés et comment ils ont trépassé. On sait seulement qu& ...
France 3 Bourgogne parle de notre campagne sur le geste de recracher lors d’une dégustation de vin ! Reportage : François Latour en Côte-d’Or. Interview Simon, Brice, Michel, Yoan Vernus, responsable de caveau, Domaine Montmain Château de Villars-Fontaine et Joseph Barbier, négociant en vins à Golly-les-Citeaux. ...
Composés chimiques dérivés du soufre (plus connus dans l'univers du vin sous le nom de SO2) et utilisés par les vignerons pour leurs propriétés antiseptiques, anti-oxydantes et anti-oxydasiques.
