Domaine GramonaGramona Fa Caló
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Sauvignon, le Xarello et le Muscat blanc.
En bouche ce vin effervescent est un vin aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Gramona Fa Caló du Domaine Gramona
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Gramona Fa Caló de Domaine Gramona de la région de Catalogne est un vin aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du Gramona Fa Caló
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gramona Fa Caló
Les accords mets et vins originaux avec le Gramona Fa Caló
Le Gramona Fa Caló du Domaine Gramona s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de moules marinières persillées, cervelas à l'alsacienne ou filets de cabillaud sauce citron.
Détails et informations techniques sur le Gramona Fa Caló du Domaine Gramona
Découvrez le cépage: Sauvignon
Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .
Informations sur le Domaine Gramona
Le Domaine Gramona fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 69 vins à la vente dans la région de Penedès à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Penedès
La région viticole du Penedès se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Parés Baltà et le Domaine Enric Soler y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Penedès sont les Xarello, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Penedès révèle souvent des types d'arômes de cerise, moka ou camomille et parfois aussi des arômes de thé earl grey, eucalyptus ou sol des forêts.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
Le mot du vin: Naturé
Voir savagnin.
