
Domaine Grand Pére JulesL'envi Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet'
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du L'envi Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet' du Domaine Grand Pére Jules
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le L'envi Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet' de Domaine Grand Pére Jules de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du L'envi Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet'
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'envi Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet'
Les accords mets et vins originaux avec le L'envi Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet'
Le L'envi Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet' du Domaine Grand Pére Jules s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf luc lac, mafé original avec des gombos ou selle de chevreuil à la crème fraîche.
Détails et informations techniques sur le L'envi Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet' du Domaine Grand Pére Jules
Découvrez le cépage: Boskoop glory
Serait un croisement interspécifique naturel entre un vitis vinifera et un vitis labrusca, le cépage isabelle en est un exemple plus connu. Il aurait été découvert par Gérard Van Tol Boskoop et importé en Allemagne par Günter Pfeiffer. On peut également le rencontrer au Pays bas, en Belgique, en Angleterre, ... où il est couramment conduit sous serres. Nous avons noté que le schuyler ressemble quelque peu au Boskoop glory même si les origines, à chaque fois mises en avant, sont bien différentes, à suivre !
Informations sur le Domaine Grand Pére Jules
Le Domaine Grand Pére Jules fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet'
La région viticole du Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet' se situe dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine La Haute Marone et le Domaine Piaugier y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet' sont les Mourvèdre, Viognier et Marsanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet' révèle souvent des types d'arômes de poire, chèvrefeuille ou champignon et parfois aussi des arômes de canneberge, chocolat au lait ou ananas.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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