
Domaine Grands Vins de GirondeCroix du Marquis Cabernet Sauvignon
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Croix du Marquis Cabernet Sauvignon du Domaine Grands Vins de Gironde de la région de Vin de France révèle souvent des types d'arômes de framboise, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Croix du Marquis Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Croix du Marquis Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Croix du Marquis Cabernet Sauvignon
Le Croix du Marquis Cabernet Sauvignon du Domaine Grands Vins de Gironde s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de carbonades flamandes à la bière, souris d'agneau aux oignons et au vin rouge ou poulet korma (inde).
Détails et informations techniques sur le Croix du Marquis Cabernet Sauvignon du Domaine Grands Vins de Gironde
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Croix du Marquis Cabernet Sauvignon du Domaine Grands Vins de Gironde sont 2016, 2018, 2017
Informations sur le Domaine Grands Vins de Gironde
Le Domaine Grands Vins de Gironde fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 158 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.
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