Domaine GraniteChardonnay Serent 79
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Chardonnay Serent 79 du Domaine Granite
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chardonnay Serent 79 de Domaine Granite de la région de Nouvelle-Galles du Sud est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Chardonnay Serent 79
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay Serent 79
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay Serent 79
Le Chardonnay Serent 79 du Domaine Granite s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tomates farcies, saumon vapeur mariné aux herbes ou quiche aux épinards et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay Serent 79 du Domaine Granite
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Granite
Le Domaine Granite fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Hunter Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hunter Valley
La Hunter Valley est sans conteste la région viticole la plus connue et la plus prisée de la Nouvelle-Galles du Sud. Son style de vin le plus célèbre est son SémillonSec distinctif, tandis que le Shiraz est également établi de longue date. Elle est également considérée comme une pionnière du Chardonnay australien. Le sémillon a été planté ici pour la première fois dans les années 1830.
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
L'appellation des vins de la Nouvelle-Galles du Sud est composée de 16 régions différentes et couvre environ 810 000 kilomètres carrés (312 000 miles carrés). Cette superficie correspond à l'État éponyme, l'un des six qui composent le Commonwealth fédéral d'Australie. Bien qu'il s'agisse de l'un des plus petits États australiens d'un point de vue géographique, il est le plus peuplé depuis les premières implantations européennes du 18e siècle. La zone de l'IG Australie du Sud-Est est la plus grande d'Australie et peut inclure tout vin produit en Nouvelle-Galles du Sud ainsi que dans le Victoria, la Tasmanie et certaines parties de l'Australie du Sud.
Actualités liées à ce vin
Beaujolais : 70 bouteilles incontournables à moins de 25 euros
Beaujolais Après une série de millésimes comme 2018 ou 2020 à la puissance rhodanienne, voire sudiste, nous découvrons des 2021 dans lesquels friandise et fruit gourmand sont les maîtres-mots. Ce millésime aujourd’hui à la vente est d’esprit plus bourguignon, léger en alcool et acidulé, nous permettant de faire attendre en cave ses prédécesseurs. Les crus les plus dynamiques confirment leur niveau, C&o ...
Albert à son meilleur !
Hier, lorsque j’évoquais Eclat de Granite 2022 de Sérol, j’allais dire que jusque là, je n’étais pas trop fan de ce millésime, trop souvent mou. Et puis je me suis souvenu que j’avais déjà bu un certain nombre d’exceptions qui m’empêchaient d’écrire ça. Eh bien en voilà une de plus avec cette Vigne d’Albert 2022 de la famille De Conti, même si on est sur un style très différent. C’est nettement plus opulent, mais p… qu’est- ...
Eclat de granite : d’la bombe !
J’ai lu il y a quelques jours un compte-rendu très positif sur cet Eclat de Granite 2022 de Sérol. Comme nous l’avons reçu il y a peu, je me suis dit que ce serait une bonne idée d’ouvrir la bouteille que je viens de photographier pour le site. En fait, ce n’était pas une bonne idée … mais une excellente. C’est certainement le meilleur millésime de cette cuvée, avis que semble partager le vigneron. Elle offre une complexité et une intensité que l’ ...
Le mot du vin: Vin de cépage
Nom donné au vin de pays (IGP), produit à partir d'un seul cépage qui confère au vin ses caractéristiques de structure et d'arômes. Le Languedoc est la première région productrice de ce type de vin, à partir de la plupart des grands cépages français.
