Domaine Grant BurgeBenchmark Cabernet Sauvignon
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Benchmark Cabernet Sauvignon du Domaine Grant Burge
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Benchmark Cabernet Sauvignon de Domaine Grant Burge de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
boisé, tabac
fumée, terre
poivre, eucalyptus
fromage
Au nez le Benchmark Cabernet Sauvignon du Domaine Grant Burge de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de chêne, chocolat ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'épices, boisé ou végétal.
Accords mets et vins avec du Benchmark Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Benchmark Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Benchmark Cabernet Sauvignon
Le Benchmark Cabernet Sauvignon du Domaine Grant Burge s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison, epaule d'agneau marocaine ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Détails et informations techniques sur le Benchmark Cabernet Sauvignon du Domaine Grant Burge
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Benchmark Cabernet Sauvignon du Domaine Grant Burge sont 2013, 2012, 2010, 2011 et 2019.
Informations sur le Domaine Grant Burge
Le Domaine Grant Burge fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 90 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
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