Le Domaine Graton Ridge Cellars de Sonoma County de Californie

Domaine Graton Ridge Cellars
Le domaine propose 10 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie
Il se situe en Sonoma County dans la région de Californie
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Le Domaine Graton Ridge Cellars fait parti des domaines à suivre à Sonoma County. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Graton Ridge Cellars

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Graton Ridge Cellars à Sonoma County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Graton Ridge Cellars. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Graton Ridge Cellars avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Graton Ridge Cellars

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Graton Ridge Cellars

Les vins rouge du Domaine Graton Ridge Cellars s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de pot-au feu de boeuf, couscous rapide ou welsch du nord.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Graton Ridge Cellars

Au nez le vin rouge du Domaine Graton Ridge Cellars révèle souvent des types d'arômes de végétal, boisé ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Graton Ridge Cellars est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Graton Ridge Cellars

  • 2012avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Graton Ridge Cellars

  • Pinot Noir
  • Zinfandel

À la découverte de la région viticole de Sonoma County

La région viticole du Sonoma County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1088 domaines et châteaux dans la région du Sonoma County, produisant 2341 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Graton Ridge Cellars

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Graton Ridge Cellars

Les vins blanc du Domaine Graton Ridge Cellars s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de roti de porc fondant, filets de dorade aux câpres ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Graton Ridge Cellars

Au nez le vin blanc du Domaine Graton Ridge Cellars révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Graton Ridge Cellars

  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Graton Ridge Cellars

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins doux du Domaine Graton Ridge Cellars

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Graton Ridge Cellars

Les vins doux du Domaine Graton Ridge Cellars s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, gigot d'agneau à la farce d'herbes ou tarte poulet courgette.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Graton Ridge Cellars

Au nez le vin doux du Domaine Graton Ridge Cellars révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Graton Ridge Cellars

  • 2011avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Graton Ridge Cellars

  • Zinfandel

Le mot du vin: Concentré

Se dit d'un vin riche dans tous ses composants (sucres dans les vins liquoreux, tanins dans les vins rouges, composés aromatiques) et qui laisse une impression de densité, d’intensité et de profondeur.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Graton Ridge Cellars

Une route des vins de prévue dans la région de Sonoma County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Graton Ridge Cellars.

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

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Le mot du vin: Concentré

Se dit d'un vin riche dans tous ses composants (sucres dans les vins liquoreux, tanins dans les vins rouges, composés aromatiques) et qui laisse une impression de densité, d’intensité et de profondeur.