Domaine Gritsch MauritiushofSteilterrassen Atzberg Grüner Veltliner
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Steilterrassen Atzberg Grüner Veltliner du Domaine Gritsch Mauritiushof
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Steilterrassen Atzberg Grüner Veltliner de Domaine Gritsch Mauritiushof de la région de Weinland est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Steilterrassen Atzberg Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Steilterrassen Atzberg Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Steilterrassen Atzberg Grüner Veltliner
Le Steilterrassen Atzberg Grüner Veltliner du Domaine Gritsch Mauritiushof s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de cacasse à cul nu (ardennes), quiche sans pâte ou poulet croustillant épicé.
Détails et informations techniques sur le Steilterrassen Atzberg Grüner Veltliner du Domaine Gritsch Mauritiushof
Découvrez le cépage: Admirable
D'après des analyses génétiques réalisées à Montpellier (Hérault), il est issu du croisement entre le bicane et le chasselas obtenu à Saumur (Maine et vallée de la Loire) par le Docteur Auguste Courtiller dans les années 1840, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. Aujourd'hui, l' Admirable de Courtiller n'est pratiquement plus multiplié.
Informations sur le Domaine Gritsch Mauritiushof
Le Domaine Gritsch Mauritiushof fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Wachau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wachau
La région viticole du Wachau se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Wachau est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 156 domaines et châteaux dans la région du Wachau, produisant 1228 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Wachau s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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