Le Domaine Grove Street de Sonoma County de Californie

Domaine Grove Street
Le domaine propose 29 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Vintage Wine Estates
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie
Il se situe en Sonoma County dans la région de Californie

Le Domaine Grove Street fait parti des domaines à suivre à Sonoma County. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Grove Street

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Grove Street à Sonoma County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Grove Street. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Grove Street avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Grove Street

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Grove Street

Les vins rouge du Domaine Grove Street s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf aux morilles, tajine marocain à l'agneau et aux cardons ou magret de canard en papillote (barbecue).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Grove Street

Au nez le vin rouge du Domaine Grove Street révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Grove Street

  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.65/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.51/5
  • 2010avec une note moyenne de 2.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Grove Street

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Malbec

À la découverte de la région viticole de Sonoma County

La région viticole du Sonoma County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1088 domaines et châteaux dans la région du Sonoma County, produisant 2341 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Grove Street

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Grove Street

Les vins blanc du Domaine Grove Street s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de pâte à crêpes simple.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Grove Street

  • 2012avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Grove Street

  • Moscato

Découvrez le cépage: Moscato

Le Moscato est un cépage de raisin blanc ancestral originaire d'Italie, qui est répandu dans tout le pays. Le terme latin grec «moschato» désigne le raisin Muscadine, qui est le plus souvent associé à ce vin en particulier. Ce raisin est rustique et bon marché, ce qui le rend populaire auprès des producteurs. La peau est en général très sensibles et une partie importante du goût est produite par les arômes tuilés, ce qui est à l'origine du nom «Moscato». Souvent, la production de ce vin est limitée et artisanale en Italie, ce qui explique qu'il est moins fréquemment produit que d'autres cépages. Les caractères distinctifs du Moscato sont sa couleur jaune pâle, ses arômes frais et fruités, ainsi que sa douceur. La fraîcheur et la douceur sont obtenues grâce à un taux de sucre d'environ 95 grammes par litre. En termes de goût et d'arômes, ce vin possède des notes de noix de muscade, de fruits tropicaux et de citron, ainsi qu'une certaine acidité. Le Moscato est généralement servi dès l'apéritif ou à l'occasion de desserts, et s'accorde bien avec des aliments tels que les fruits et les plats sucrés.

Les grands vins effervescents du Domaine Grove Street

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Grove Street

Les vins effervescent du Domaine Grove Street s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de lotte en papillote, feuilletés au chorizo ou fondue japonaise.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Grove Street

En bouche le vin effervescent du Domaine Grove Street est un vin puissant aux bulles fines et régulières.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Grove Street

  • 2011avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Grove Street

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

Le mot du vin: Grossier

Vin sans finesse aux tanins rugueux.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Grove Street

Une route des vins de prévue dans la région de Sonoma County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Grove Street.

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

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Le mot du vin: Grossier

Vin sans finesse aux tanins rugueux.

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