Domaine Grover ZampaVijay Amritraj Reserve Collection Red
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Vijay Amritraj Reserve Collection Red du Domaine Grover Zampa est dans le top 10 des vins d'Inde et dans le top 5 des vins de Bangalore.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vijay Amritraj Reserve Collection Red du Domaine Grover Zampa de la région de Bangalore révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Vijay Amritraj Reserve Collection Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vijay Amritraj Reserve Collection Red
Les accords mets et vins originaux avec le Vijay Amritraj Reserve Collection Red
Le Vijay Amritraj Reserve Collection Red du Domaine Grover Zampa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de goulash à la bière, riz au paprika et aux merguez ou lapin au cidre et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Vijay Amritraj Reserve Collection Red du Domaine Grover Zampa
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vijay Amritraj Reserve Collection Red du Domaine Grover Zampa sont 2014, 2017, 2016, 2018 et 2012.
Informations sur le Domaine Grover Zampa
Le Domaine Grover Zampa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Bangalore à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bangalore
La région viticole du Bangalore en Inde. Les caves et vignobles comme le Domaine Grover Zampa et le Domaine Krsma y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Bangalore sont les Cabernet-Sauvignon, Chenin blanc et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bangalore révèle souvent des types d'arômes de cerise, tabac ou minéral et parfois aussi des arômes de citron, herbe ou melon.
Actualités liées à ce vin
Top 5 des destinations viticoles renversantes
Parce que le monde du vin est rempli de belles surprises et qu’il ne cesse de nous émerveiller, découvrez ici une sélection de cinq destinations incontournables pour tout aventurier viticole intrépide, en quête de sensations fortes ! À voir aussi 1 – LA RÉPUBLIQUE DOMINICAINE, GRACE À OCOA BAY Où depuis 2014, il est possible de déguster la production du domaine Ocoa Bay, le seul et unique vignoble des Caraïbes ! 8 hectares plantés franc de pie ...
Un gin au royaume du parfum
ANTONIO UVE Arrivé sur les hauteurs de Grasse sous un déluge de pluie en cet après-midi de fin d’été, on se dit que les choses ne se déroulent pas toujours comme prévu. Bhagath Reddy, fondateur de la distillerie Comte de Grasse, a appris à composer avec l’imprévisible. Originaire de Bangalore, dans le sud de l’Inde, cet ancien de l’industrie de la mode rêvait de produire un whisky premium dans son pays natal. Très vite, il s’est ravisé : « J’ai compris que je n’allais pas pouvoir y faire ce que ...
Top 5 des destinations viticoles renversantes
Parce que le monde du vin est rempli de belles surprises et qu’il ne cesse de nous émerveiller, découvrez ici une sélection de cinq destinations incontournables pour tout aventurier viticole intrépide, en quête de sensations fortes ! À voir aussi 1 – LA RÉPUBLIQUE DOMINICAINE, GRACE À OCOA BAY Où depuis 2014, il est possible de déguster la production du domaine Ocoa Bay, le seul et unique vignoble des Caraïbes ! 8 hectares plantés franc de pie ...
Le mot du vin: AOC
Appellation d'origine contrôlée. Catégorie la plus prestigieuse des vins français créée dans les années 1930 sur la base de critères de qualité définis par une délimitation géographique, un encépagement choisi et des règles de production précises.
