Domaine Famille Cros Pujol - Château Grézan Les Schistes Dorés Faugères

Domaine Famille Cros PujolChâteau Grézan Les Schistes Dorés Faugères

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Château Grézan Les Schistes Dorés Faugères du Domaine Famille Cros Pujol est un vin rouge de la région de Faugères en Languedoc-Roussillon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Le Château Grézan Les Schistes Dorés Faugères du Domaine Famille Cros Pujol est dans le top 40 des vins de Faugères.

Structure gustative du Château Grézan Les Schistes Dorés Faugères du Domaine Famille Cros Pujol

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Château Grézan Les Schistes Dorés Faugères de Domaine Famille Cros Pujol de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

caramel

Au nez le Château Grézan Les Schistes Dorés Faugères du Domaine Famille Cros Pujol de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de vanille, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Accords mets et vins avec du Château Grézan Les Schistes Dorés Faugères

Les accords qui marchent parfaitement avec le Château Grézan Les Schistes Dorés Faugères

Les accords mets et vins originaux avec le Château Grézan Les Schistes Dorés Faugères

Le Château Grézan Les Schistes Dorés Faugères du Domaine Famille Cros Pujol s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tibs (ethiopie), spaghetti aux favouilles (étrilles) ou filet de veau stroganoff.

Détails et informations techniques sur le Château Grézan Les Schistes Dorés Faugères du Domaine Famille Cros Pujol

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Château Grézan Les Schistes Dorés Faugères - 2017
Dans le top 40 des vins de Faugères
Note moyenne: 411110
Château Grézan Les Schistes Dorés Faugères - 2016
Dans le top 40 des vins de Faugères
Note moyenne: 4.111110
Château Grézan Les Schistes Dorés Faugères - 2015
Dans le top 40 des vins de Faugères
Note moyenne: 4.211110
Château Grézan Les Schistes Dorés Faugères - 2014
Dans le top 40 des vins de Faugères
Note moyenne: 4.111110
Château Grézan Les Schistes Dorés Faugères - 2013
Dans le top 40 des vins de Faugères
Note moyenne: 4.211110
Château Grézan Les Schistes Dorés Faugères - 2012
Dans le top 40 des vins de Faugères
Note moyenne: 411110
Château Grézan Les Schistes Dorés Faugères - 2011
Dans le top 40 des vins de Faugères
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Château Grézan Les Schistes Dorés Faugères du Domaine Famille Cros Pujol sont 2015, 2013, 2016, 2014 et 2017.

Informations sur le Domaine Famille Cros Pujol

Le domaine propose 75 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Faugères dans la région du Languedoc-Roussillon
Retrouvez le Domaine Famille Cros Pujol sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Famille Cros Pujol fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 79 vins à la vente dans la région de Faugères à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon
Dans le top 3500 des vins de France
Dans le top 45 des vins de Faugères
Dans le top 15000 des vins rouges
Dans le top 20000 des vins du monde

La région viticole de Faugères

Faugeres est une appellation de la région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Bien qu'elle couvre également les vins blancs et rosés, l'appellation est surtout connue pour ses vins rouges riches et mûrs issus des cépages classiques du Rhône que sont la Syrah, le Grenache et le Mourvèdre, ainsi que du Cinsaut et du Lladoner Pelut, plus méditerranéens. L'appellation couvre les pentes sud d'une série de collines situées à quelques kilomètres seulement de la côte méditerranéenne. La ville de Faugeres constitue le centre de la zone, qui s'étend sur 10 km d'est en ouest.


La région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

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Substance contenue essentiellement dans la peau du raisin. Les principaux sont les anthocyanes, qui confèrent aux vins rouges leur couleur et les tanins.

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