Domaine Gundlach Bundschu - Rhinefarm Vineyard Cabernet Sauvignon

Domaine Gundlach BundschuRhinefarm Vineyard Cabernet Sauvignon

4.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs au monde.
Le Rhinefarm Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Gundlach Bundschu est un vin rouge de la région de Sonoma Valley de Californie.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Rhinefarm Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Gundlach Bundschu est dans le top 90 des vins de Sonoma Valley.

Structure gustative du Rhinefarm Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Gundlach Bundschu

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Rhinefarm Vineyard Cabernet Sauvignon de Domaine Gundlach Bundschu de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Rhinefarm Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Gundlach Bundschu de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Rhinefarm Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Gundlach Bundschu

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Rhinefarm Vineyard Cabernet Sauvignon - 2016
Dans le top 90 des vins de Sonoma Valley
Note moyenne: 4.611110.5
Rhinefarm Vineyard Cabernet Sauvignon - 2015
Dans le top 90 des vins de Sonoma Valley
Note moyenne: 4.311110

Les meilleurs millésimes du Rhinefarm Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Gundlach Bundschu sont 2016, 2015

Informations sur le Domaine Gundlach Bundschu

Le domaine propose 43 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Sonoma Valley dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Gundlach Bundschu sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Gundlach Bundschu fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Sonoma Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 6500 des vins des Etats-Unis
Dans le top 95 des vins de Sonoma Valley
Dans le top 20000 des vins rouges
Dans le top 30000 des vins du monde

La région viticole de Sonoma Valley

La région viticole du Sonoma Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 308 domaines et châteaux dans la région du Sonoma Valley, produisant 943 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou porc.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Le mot du vin: Saignée

Pratique ancienne pour les vins rouges. Dès que la cuve est remplie de raisins, on ouvre le robinet. Un jus sucré mais clair s'échappe de la cuve (on peut aussi en faire du rosé). On gagne en couleur et en densité, mais il ne faut pas exagérer. Rarement plus de 10 % du volume d'une cuve, sinon on risque de perdre du fruit et de faire venir l'amertume.

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