Domaine Gutiérrez de la VegaViña Ulises Cosecha Azul
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Viña Ulises Cosecha Azul du Domaine Gutiérrez de la Vega
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Viña Ulises Cosecha Azul de Domaine Gutiérrez de la Vega de la région de Valence est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Viña Ulises Cosecha Azul
Les accords qui marchent parfaitement avec le Viña Ulises Cosecha Azul
Les accords mets et vins originaux avec le Viña Ulises Cosecha Azul
Le Viña Ulises Cosecha Azul du Domaine Gutiérrez de la Vega s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de couscous poulet, boeuf et agneau (maroc), phad thai (nouilles sautées à la thailandaise) ou epaule d'agneau confite à l'harissa.
Détails et informations techniques sur le Viña Ulises Cosecha Azul du Domaine Gutiérrez de la Vega
Découvrez le cépage: Len de l’El
Le Len de l’El blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Tarn). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Len de l’El blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Gutiérrez de la Vega
Le Domaine Gutiérrez de la Vega fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Valence est une province située au centre de la côte est ensoleillée de l'Espagne, peut-être plus connue pour ses oranges (et sa paella) que pour son vin. Le centre administratif de Valence est la ville du même nom, la troisième plus grande d'Espagne et le plus grand port de la Méditerranée. Des preuves archéologiques suggèrent que la fabrication du vin à Valence remonte à plus de mille ans, mais la région n'a jamais occupé une place particulièrement importante sur la carte mondiale des vins. À l'époque moderne, la production de vin de Valence s'est concentrée sur la quantité plutôt que sur la qualité, bien que cela change progressivement.
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