Le Domaine Guyomar de Central Coast de Californie

Domaine Guyomar
Le domaine propose 7 vins différents
4.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Il est classé au top 2295 des domaines de Californie
Il se situe en Central Coast dans la région de Californie

Le Domaine Guyomar fait parti des domaines à suivre à Central Coast. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Central Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Guyomar

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Guyomar à Central Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Guyomar. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Guyomar avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Guyomar

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Guyomar

Les vins rouge du Domaine Guyomar s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf caramélisé aux oignons, parmentine d'agneau à l'aubergine aux épices ou blanquette de veau.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Guyomar

Au nez le vin rouge du Domaine Guyomar révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de minéral & terre, fruits noirs ou fruits sechés. En bouche le vin rouge du Domaine Guyomar est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Guyomar

  • 2013avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Guyomar

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Petite Sirah
  • Zinfandel
  • Mourvedre

À la découverte de la région viticole de Central Coast

La région viticole du Central Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Central Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 819 domaines et châteaux dans la région du Central Coast, produisant 1565 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou boeuf.

Les grands vins rosés du Domaine Guyomar

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Guyomar

Les vins rosé du Domaine Guyomar s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de courgette farcie ou croquettes de moussequirit.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Guyomar

Au nez le vin rosé du Domaine Guyomar révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits rouges.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Guyomar

  • Grenache

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Guyomar

Une route des vins de prévue dans la région de Central Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Guyomar.

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

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