Le Domaine H. de Domingo fait parti des domaines à suivre à Bordeaux. Il propose 0 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Le colombard fait partie des cépages les plus anciens des Charentes. Ce cépage blanc doré est issu d’un croisement entre le chenin et le gouais. Les jeunes feuilles du colombard sont de couleur jaune avec des plages bronzées. Celles qui sont adultes peuvent être trilobées ou entières, selon les variétés. Ses rameaux sont cotonneux. Les grappes de ce cépage sont épaulées et cylindriques. Ses baies elliptiques sont de taille moyenne. Elles changent de couleur jusqu’à leur maturité, allant d’un blanc verdâtre à un jaune doré. Le colombard est associé à un débourrement moyen. Il craint particulièrement les cicadelles, les vers de la grappe, les acariens, le mildiou, l’oïdium et la pourriture grise. Il est également sensible au stress hydrique mais reste peu sensible aux vents. Sa maturité est de deuxième époque tardive. Il existe une douzaine de clones agréés du colombard dont les plus connus sont le 608, le 607 et le 606. Ce cépage produit du vin blanc corsé et fin. Des arômes de citron vert, de nectarine, de buis, d’agrumes, de fruits exotiques s’en dégagent.
Infographie « Sud Ouest » A lire sur SudOuest.fr ...
Le roi Charles III est attendu en France pour une visite d'État fin mars 2023, avec un arrêt très attendu au château Smith Haut Laffite, propriété des Cathiard, à Pessac-Léognan. Les Cathiard, nous les savions bons vignerons, entrepreneurs de premier plan, sportifs de très haut niveau, marketers hors pair. Mais cette fois, ils sont à deux doigts d'être anoblis. C'est le roi Charles III lui-même qui va se rendre chez eux le 28 mars 2023, quelques semaines ...
« Il faudra juger l’action des responsables du CIVB [Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux, NDLR] dans quelques jours. Ils sont en train de négocier avec le président de la République et le gouvernement. Ils se bagarrent pour obtenir le maximum », a défendu le directeur de la communication… « Il faudra juger l’action des responsables du CIVB [Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux, NDLR] dans quelques jours. Ils sont en train de négocier avec le président de la République et ...
Vin qui se caractérise par une agréable nervosité et une sensation globale de fraîcheur en bouche renforcée selon le cas par de la minéralité, une note d'amertume, une pointe de CO2, et bien sûr une température de service adaptée.