Le Château Haut Peyrague de Graves à Bordeaux

Château Haut Peyrague
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Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Bordeaux
Il se situe en Graves dans la région de Bordeaux

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Top des meilleurs vins du Château Haut Peyrague

À la recherche des meilleurs vins du Château Haut Peyrague à Graves parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Haut Peyrague. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Haut Peyrague avec les descriptions techniques et oenologiques.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Haut Peyrague

Une route des vins de prévue dans la région de Graves ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Haut Peyrague.

Découvrez le cépage: Négrette

La Négrette noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver la Négrette noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Château Haut Peyrague et des vins de la région

Bernard Magrez, roi des crus classés de Bordeaux !

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Bernard Magrez : « J’accompagne les gens qui osent se mettre en danger financièrement »

L’actualité est à la campagne primeur, comment la voyez-vous ? Il n’y a pas de raison qu’elle se passe mal, car le millésime 2022 est de qualité. Avec mes crus classés, je devrais mettre 1,6 million de bouteilles de premier vin sur le marché primeur. Pour cela, la place de Bordeaux, avec ses négociants et ses courtiers, est indispensable pour être distribué dans le monde entier. En ce mois d’avril, des centaines de professionnels viendront déguster… L’actualité est à la campagne primeur, c ...

Sauternes : Le prestigieux château Climens a changé de main et veut développer une gamme de blancs secs

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Le mot du vin: Tanin

Composé naturel contenu dans la peau du raisin, le pépin ou la partie ligneuse de la grappe, la rafle. La macération des vins rouges permet d'extraire les tanins, qui donnent la texture, la solidité et aussi le moelleux quand les tanins sont "mûrs". Le vinificateur cherche surtout à extraire les tanins de la peau, les plus mûrs et les plus nobles. Les tanins de pépin ou de rafle, plus "verts", surtout en année moyenne, confèrent au vin dureté et astringence. Les vins de Bordeaux (à base de cabernet et de merlot) sont chargés en tanins, ceux de Bourgogne beaucoup moins, le pinot noir en contenant peu.