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Domaine HaytonFamily Reserve Petite Sirah
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Family Reserve Petite Sirah du Domaine Hayton
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Family Reserve Petite Sirah de Domaine Hayton de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Family Reserve Petite Sirah du Domaine Hayton de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Family Reserve Petite Sirah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Family Reserve Petite Sirah
Les accords mets et vins originaux avec le Family Reserve Petite Sirah
Le Family Reserve Petite Sirah du Domaine Hayton s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de romazava (madagascar), agneau en papillote du languedoc-roussillon et sa tajine aux... ou lapin au barbecue.
Détails et informations techniques sur le Family Reserve Petite Sirah du Domaine Hayton
Découvrez le cépage: Cabernet_Dorio
Croisement intraspécifique entre le limberger et le dornfelder réalisé en 1971 par Bernard Hill de l'Institut de recherches de Weinsberg en Allemagne. On peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Suisse, ... peu connu en France. A noter que le cabernet-dorsa a les mêmes parents.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Family Reserve Petite Sirah du Domaine Hayton sont 2016, 2017, 2015
Informations sur le Domaine Hayton
Le Domaine Hayton fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Fût de 228 litres.