Domaine Hefti ViniTre Perle di Pedemonte Chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Tre Perle di Pedemonte Chardonnay du Domaine Hefti Vini
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tre Perle di Pedemonte Chardonnay de Domaine Hefti Vini de la région de Ticino est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Tre Perle di Pedemonte Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tre Perle di Pedemonte Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Tre Perle di Pedemonte Chardonnay
Le Tre Perle di Pedemonte Chardonnay du Domaine Hefti Vini s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'oeufs en meurette, gratin de ravioles au saumon ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Tre Perle di Pedemonte Chardonnay du Domaine Hefti Vini
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Hefti Vini
Le Domaine Hefti Vini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Ticino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ticino
Le Tessin est une région viticole relativement petite dans le sud alpin de la Suisse, réputée pour son Merlot, et située le Long de sa frontière avec l'Italie. Les frontières de la région viticole suivent celles du canton du Tessin, une enclave essentiellement italophone dans ce pays multilingue enclavé (le canton est appelé "Tessin" par les Francophones et les germanophones). Les vignobles de la région couvrent un peu plus de 1 100 hectares (2 700 acres) et sont centrés autour des rivières et des grands lacs alpins du canton. Ces derniers constituent une attraction touristique majeure - tout comme le lac de Côme, situé à 5 km de l'extrémité sud du Tessin - et ils partagent tous l'eau avec l'Italie.
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Le mot du vin: Accords mets et vins
Il s'agit de l'ensemble des techniques permettant d'associer agréablement la cuisine et les vins. Les accords mets et vins reposent sur quelques principes de base, comme la similitude, la complémentarité ou le contraste, et font appel à tous les éléments qui constituent le vin et les aliments (saveurs, textures, arômes, etc.).